Le réseau Boutik and Co s’est créé en septembre 1999.

Il regroupe des lieux permanents d’écriture réunis par une charte.

Il s’agit ici de lieux permanents centrés sur la pratique de l’écriture comme pratique artistique amateur, sur la diffusion et l’accompagnement culturel. Ces lieux mêlent des publics hétérogènes dans des actions animées par des artistes et des professionnels de la culture. Certains fonctionnent depuis plusieurs années, d’autres sont au commencement d’un projet.